Dalla rubrica "Mangia che ti passa":
I cereali e i legumi assieme hanno la proprietà di darci tutte le proteine di cui abbiamo bisogno.
Ecco il video:
http://www.rai.tv/dl/RaiTV/programmi/media/ContentItem-eae48ad6-2f49-46be-a1e8-93d037affaff.html?p=0
MANGIA CHE TI PASSA
di Giuliano Marrucci
del 15.03.09
Prevenire è meglio che curare. L’istituto Nazionale dei Tumori da anni lavora ad un progetto alimentare che aiuta non solo le persone ammalate ma anche la prevenzione. Il progetto “Diana”, ormai giunto alla quinta edizione, vede coinvolti chef di prim’ordine e nutrizionisti e sta per diventare anche un libro di ricette.